Wednesday, January 19, 2011

BANANA PUDDING

banana_pudding_r

This time is my dad birthday.  Bosen juga kalo ngasih bolu-boluan lagi.  Nyari2 di buku resep plus majalah2, akhirnya nemu resep ini.  Namanya Banana Pudding, di gambarnya look so tempting.  Kebetulan juga temen baik aku birthday di hari yang sama bareng dad, jadinya ya udah dibikin 2.

Apa sih sebenarnya Banana Pudding ini?  Ini tuh gak sepenuhnya pudding ya soalnya gak pake agar-agar sama sekali.  Pakenya pisang yang ditats didasar loyang, trus disiram sama adonan custard.  Abis itu dimasukkin kulkas deh sampe dingin ‘n set.

Pas mo dikasih, aku hias pake whipped cream yang dibentuk kayak tiramisu gitu ‘n terakhir ditaburin sama almond panggang.  Banana Pudding ini paling enak dimakan dingin-dingin.

0 comments:

Post a Comment