Kebetulan di keluarga besar aku lagi pada demam poffertjes. Jadi tiap kali ada family gathering pasti ada yang bikin ini. Gara-garanya nyokap ada barang jualan baru, yaitu cetakan poffertjes. Bentuknya bisa lebih bulet dibanding pake cetakan yang sebelumnya kita pake. Diisinya bisa macem, kayak meises, keju, sosis, selai strawberry, dll.
Nah yang diatas itu bikinan aku sendiri. Ceritanya kan lagi pelid mode ON, so ini buat cemilan pas mo nonton film sama hubby, adikku ‘n ce-nya. Haha.. Adonan poffertjes-nya aku bikin di rumah, tapi manggangnya di rumah nyokap, secara cetakannya kan pny nyokap.
Tapi ternyata ya over fermented karena jarak aku selesai bikin adonan sama pas brkt ‘n nyampe di rumah nyokap lumayan lama. Jadi smp hampir luber dari wadahnya. Buat kali ini aku bikin pake isian pisang + keju sama strawberry jam + keju.
Hasilnya cukup banyak, lebih dari 60 buah. Jadi aku bagi 2 kantong, biar gampang makannya, sama aku tinggalin buat bokap nyokap. Buat aku sih rasanya enak
0 comments:
Post a Comment